輝綠 NCM-805 單筒披覆機|巧克力裹糖、中藥包衣、堅果拋光首選|不鏽鋼桌上型設計|MIT 台灣製造
讓您的產品穿上完美外衣!提升質感的最後一道工法。
無論是想製作亮眼的巧克力噴霧包衣、均勻的堅果裹糖,或是專業的中藥丸包衣,輝綠 NCM-805 單筒披覆機 都能提供穩定且均勻的翻滾效果。這款專為小型工作室與烘焙實驗室設計的設備,讓原本費工的手動裹粉、披覆流程變得簡單且標準化。
無論是想製作亮眼的巧克力噴霧包衣、均勻的堅果裹糖,或是專業的中藥丸包衣,輝綠 NCM-805 單筒披覆機 都能提供穩定且均勻的翻滾效果。這款專為小型工作室與烘焙實驗室設計的設備,讓原本費工的手動裹粉、披覆流程變得簡單且標準化。
為什麼 NCM-805 是小型加工產線的加分神器?
- 全不鏽鋼機身,食安最有保障:
全機採用高品質不鏽鋼板打造,堅固耐用且符合衛生規範。10 公升加工容量的滾筒設計,適合精緻批次生產,清洗保養極其輕鬆。 - 定速滾動翻轉,披覆最均勻:
採用定速滾動技術,確保筒內食材(如堅果、可可豆、藥丸)在翻滾過程中受力均勻。搭配噴霧或添加粉料,能達成完美的層層包裹與表面拋光亮面效果。 - 輕巧桌上型,插電即用:
機身僅 18 公斤,尺寸緊湊不佔空間。採用單相 110V 低耗電(25W) 設計,一般家庭插座或辦公室電源即可運作,是巧克力 DIY 與個人創業者的理想選擇。 - 跨界全能應用,不只是巧克力:
這台多功能食品加工機除了是 Bean to Bar 設備 的一環,也廣泛應用於:- 休閒食品: 爆米花調味、堅果噴砂、糖霜包裹。
- 生技醫藥: 中藥丸包衣、顆粒防潮塗層。
- 咖啡產業: 咖啡豆風味添加與拋光。
- MIT 專業品質,售後最安心:
輝綠科技在地研發,針對台灣操作習慣優化,提供最即時的技術支援,讓您的精品巧克力設備產線運作無後顧之憂。
【產品規格速覽】
- 型號: NCM-805
- 功能: 披覆、包衣、裹糖、拋光、調味混合
- 加工容量: 10 公升 (10L)
- 滾筒尺寸: 直徑 42cm x 高 42 公分
- 材質: 食品級不鏽鋼板
- 電器規格: 單相 110V / 25W (極省電設計)
- 機身重量: 18 kgs (穩重不位移)
【職人完美生產線搭配】
精品巧克力最後一哩路:
使用 NCM-710 巧克力調溫機 製作好巧克力漿後,將烘焙好的堅果放入 NCM-805 單筒披覆機,一邊滾動一邊緩慢噴灑巧克力漿與糖粉。最後呈現出如珍珠般光澤的巧克力豆(Dragee),這就是精品品牌的質感來源!
使用 NCM-710 巧克力調溫機 製作好巧克力漿後,將烘焙好的堅果放入 NCM-805 單筒披覆機,一邊滾動一邊緩慢噴灑巧克力漿與糖粉。最後呈現出如珍珠般光澤的巧克力豆(Dragee),這就是精品品牌的質感來源!
產品規格:
電源:單相 110V / 25W
機體尺寸:64cm(L) x 35cm(W) x 76cm(H)
機體材質:不銹鋼板
機體重量:18 kgs
滾筒尺寸:42cm(D) x 42cm(H)
加工容量:10公升
定速滾動
