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NTM-610 遠紅外線滾桶式烤箱
詳細介紹
加熱運轉:

恆溫運轉:


烘烤完成翻料倒出:


遠紅外線石英加熱管/時間設定/蜂鳴警示/排氣裝置

 
烤箱特點:
1.採用三段式遠紅外線石英加熱管烘烤堅果熱源均勻,滲透力強,堅果裡外熟度均勻,有別於市售烤箱採用瓦斯加熱與熱風式熱源烘烤方式,前者熱源集中烘烤熟度不均勻,且使用瓦斯具有危險性,後者烤大顆堅果時,外表熟,裡面沒熟情況,遠紅外線石英加熱管烘烤則沒有上述問題
2.烤箱桶內容量為12-15kg
3.設計三段式加熱管,每段為1000W,三段全開為3000W可依選擇所需做加熱調整
4.可調整溫度為攝氏0~300度,適用性大,可烘烤多樣化物料
5.採用滾桶式,可調整轉速為每分鐘0~100轉,可依各種堅果大小做轉速調整,並配有防漏電裝置
6.有過電流安全保護裝置
7.感測溫度棒在桶內直接接觸物料,相比於一般烤箱滾桶外與滾桶內感測溫度相差十幾度,可以更精確知道物料烘烤溫度
8.箱體左側設計一取料檢視孔,可於烘烤中使用取料棒做熟度檢測
9.設計排氣裝置,當烘烤時產生煙霧或箱內溫度太高時,可啟動排氣裝置做抽風或降溫
10.採用抽屜式卸料設計,取料後可拉出降溫冷卻
11.烘烤完成時蜂鳴警示通知
12.入料時,將桶蓋打開倒入堅果即可,桶內採用撥板翻炒設計,更能有效使堅果熟度更均勻
13.可選配腳架

操作方式:
假設烘烤條件為設定溫度100度,設定時間為30分鐘時,當啟動預熱加熱器時,達到100度時,加熱器就會停止加熱,並保持溫度在100度,此時就會啟動計時器,當計時器到達30分鐘時,就會啟動烘烤完成蜂鳴警示,烘烤過程中如溫度下降時,會再度自動啟動加熱器做加熱,補加熱至設定溫度。預熱時間快慢可依波段做選擇,如使用三波段即為3000W,預熱時間最快

產品規格:
電源 : 單相220V/ 3000W
烤箱尺寸 : 85cm (L) x 50cm(W) x 64cm(H)
烤箱重量 : 68kg
容量 : 25公升(半桶)
材質 : 不鏽鋼機體
電熱裝置 : 加熱管
滾筒轉速 : 0~100轉/分
溫度範圍 : 0~300℃
時間設定 : 分/時
漏電安全裝置
選配腳架尺寸:
86cm (L) x 51cm(W) x 50cm(H)
產地 : 台灣