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磨醬機
  1. 磨醬機
  • Q
    11. 漏斗容器可以放置幾公斤？
    A
    每種物料比重不同，以花生為例NBM-100 /3kg 、 NBM-200 /3.5kg、 NBM-300 / 1.5kg 、NBM-400 / 1kg
    機器研磨速度很快，對磨醬而言，漏斗容量已無實質用途，一般使用都以一瓶裝容量倒入研磨    。
  • Q
    12. NBM-100 / NBM-200/ NBM-300 / NBM-400功能有什麼不同?
    A
    產品型號 馬力 /  轉速 材質 重量 / 漏斗容量 備註
    NBM100 1.25  /   1800 機身鋼板烤漆 30kg  /  3kg 適合商用
    NBM200 1.5   /   2000 整機不鏽鋼材質 32kg  / 3.5kg 適合商用 - 漏斗有控料裝置
    NBM300 1    /   1400 整機不鏽鋼材質 26kg  / 1.5kg 適合商用 / 家用
    NBM400 0.25  /    150 機身鋼板烤漆 14kg  /  1kg 適合家用
     
  • Q
    13. 馬達長時間使用會發熱嗎？
    A
      馬達運轉有溫度是正常的，但如果馬達過熱時，機器會啟動過溫保護開關自動斷電裝置，以保護馬達使用壽命。
     
  • Q
    14. 馬達聲音大嗎？
    A
    馬達直接驅動，而非以皮帶輪傳動，所以研磨中機器聲音很小，機器於室外操作時，聽不到馬達運轉聲音。
  • Q
    15. 機器一般保固多久？維修如何處理？
    A
    機器正常保固一年，正常使用下機器很堅固耐用，除磨盤會有正常損耗外，一般零件沒有故障更換維修的疑慮，銷售8年來機器尚無維修情況。
    ※人為操作不當時將酌收1000元的檢測維修費用。

     
  • Q
    16. 磨醬機機器故障時該如何處理?
    A
    故障檢測SOP：查看機器背後小黑鈕是否彈出
    小黑鈕彈出：    		  
    小黑鈕彈未出：
    1. 建議將電源插頭拔掉或將機器前面電源開關關掉 1. 開啟電源開關檢查是否有馬達啟動聲音
    2. 拆下旋轉磨盤 2. 拆下旋轉磨盤
    3. 押入小黑鈕，並開啟電源讓漏斗中餘料退出 3. 檢查磨盤是否磨損，並判斷是否需要更換
    4. 檢查磨盤是否磨損，並判斷是否需要更換 4. 將旋轉磨盤及前蓋鎖上
    5. 將旋轉磨盤及前蓋鎖上 5. 試磨是否正常
    6. 試磨是否正常    
  • Q
    17. 可調整粗細度嗎？
    A
    可調整研磨4種粗細度，隨機器附有1mm、2mm、3mm厚度墊片，可套入螺桿控制兩磨盤間距以產出不同研磨粒徑大小。
    ※市售傳統石磨研磨方式，研磨溫度達到90度以上，會導致營養流失及香味揮發，容易氧化且不易保存，且研磨中石粉會掉落醬料內。
  • Q
    18. 清洗容易嗎？
    A
    只要拆下圓形前蓋及活動磨盤和漏斗座即可，建議用牙刷在水龍頭下沖洗，拆裝清洗完成約5分鐘，不鏽鋼螺桿前端約1cm處會有少許的殘留醬料擦拭即可，無需拆下清洗。
    ※市售傳統石磨研磨機，清洗耗時、耗材料，且砂輪不易清洗，約需花40-50分鐘才能完成清洗。
  • Q
    19. 當我研磨完一種堅果後， 要磨另一種堅果時要如何清理？
    A
    依清洗正常步驟操作，只需花3 ~ 5分鐘，如接受少許殘留混合時，只需將前蓋內的殘餘醬料挖出即可。
  • Q
    20. 輝綠養生堅果磨醬機與市售磨醬機有何不同?
    A
    一般市售芝麻醬或花生醬都是單一機型的石磨機研磨的，只能磨一種芝麻，且醬料溫度高，不易保存，磨輪會掉砂粉在醬內，馬達容易燒掉及傳動皮帶容易斷掉。
    輝綠養生磨醬機可以研磨幾十種堅果醬料及瓜果泥類，完全沒有石磨機的問題，在於創造養生健康概念，輝綠養生磨醬機的優勢是低投資、市場商機大、高利潤、高報酬、無風險的生財工具。